14 Ziół i przypraw, które pomogą ci schudnąć

Zioła, z wyjątkiem nadawania naszym potrawom smaku, charakteryzują się wieloma właściwościami zdrowotnymi. Jedną z właściwości może być wspomaganie organizmu przy utracie wagi lub do utrzymania prawidłowej masy ciała. Pamiętajmy jednak, że dieta i aktywność fizyczna również odgrywa dużą rolę w procesie chudnięcia. 

Podczas nadwagi oraz otyłości w organizmie występuje bardzo lekki stan zapalny. Wiele osób z nadwagą i otyłością ma zespół metaboliczny, czyli czynniki, które mogą wpływać na rozwój cukrzycy typu drugiego i miażdżycy oraz powikłań naczyniowych. Jedną z właściwości kurkumy jest działanie przeciwzapalne. Badania potwierdziły, że stosowanie kurkumy może pozytywnie wpłynąć na kontrolę masy ciała u osób z nadwagą. Kurkumina, która jest przeciwutleniaczem, hamuje stan zapalny w komórkach tłuszczowych, mięśniowych i trzustkowych. Kurkuma może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, cholesterol i poziom cukru we krwi. Kolejnym dobrodziejstwem kurkumy jest to, że wspomaga organizm, aby nie zatrzymywał nadmiaru tłuszczu. Ta przyprawa wspomaga także produkcję żółci w wątrobie, co poprawia metabolizm.
Jak spożywać kurkumę na odchudzanie?
Picie herbaty z kurkumy (wlej do garnuszka pół litra wody, dodaj łyżeczkę czubatą kurkumy [opcjonalnie można dodać pół łyżeczki cynamonu, sok z cytryny i miód]. Gotować do wrzenia, po czym zmniejszyć maksymalnie ogień i gotować przez około 12 minut. Odstawić na trzy minuty, aby przyprawy opadły na dno garnuszka. Taki napar przecedzamy przez sitko i wlewamy do kubka. Czarny pieprz pomaga w przyswajaniu kurkumy, można nieco dodać do gotowego naparu. 
Dodawanie do potraw. Przyprawę najchętniej dodaje do dań z ryżem, do mięs, do curry i innych sosów, czasami dosypuje do panierki. Tak naprawdę możecie dodać kurkumę do wszystkiego. 


Czarny pieprz zwiększa metabolizm i podnosi temperaturę ciała. Pieprz zawiera związek zwany piperyną, która według badań zapobiega powstawaniu komórek tłuszczowych oraz obniża poziom tłuszczu w krwiobiegu. Zjedzenie pieprzu czarnego stymuluje żołądek do wytworzenia kwasu solnego, który ma wielką rolę w trawieniu pokarmów stałych w żołądku. Jeśli brakuje ci kwasu solnego, możesz mieć większe gazy niż zwykle lub rozdęty brzuch. Czasem brak kwasu solnego prowadzi do niestrawności. Pieprz czarny działa przeciwbakteryjnie i wspomaga układ pokarmowy do prawidłowego funkcjonowania. 
Stosowanie:
Dodawaj do potraw, kanapek czy sałatek. Czarny pieprz dodany do herbaty imbirowej wspomaga spalanie kalorii. Dodaj pieprz do soku (owocowy lub warzywny), aby poprawić trawienie.


Polifenole zawarte w cynamonie pomagają utrzymać prawidłowy poziom glukozy we krwi. Gdy ten jest za wysoki, może dojść do gromadzenia się tłuszczu. Według badań aldehyd cynamonowy może aktywować termo genezę, czyli proces fizjologiczny i metaboliczny, który ma na celu wytworzenie ciepła. W tym procesie spalane są kalorie. Najlepszy cynamon to ten z Cejlonu. 




W ciągu ostatnich lat popularność ekstraktu z zielonej kawy wzrosła. Z łatwością możemy go kupić jako suplement. Zielona kawa może mieć ochronne działanie na nasz organizm, wspomagając i przeciwdziałając niektórym chorobom. Zielona kawa zawiera kilka przeciwutleniaczy i polifenole. Wspomaga odchudzanie i spalanie tłuszczu. Kwas chlorogenowy zawarty w zielonej kawie jest wysoce przyswajalny i pomaga spalić glukozę i tkankę tłuszczową na energię. Kwas również powoduje  spadek stężenia cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Zielona kawa spowalnia uwalnianie cukru do krwiobiegu, pomaga zmniejszyć stany zapalne. Ekstrakt może pomóc zmniejszyć ilość tłuszczu w organizmie. Według badań może pomóc również regulować ciśnienie, obniżając jego poziom. 


Tak pospolita przyprawa używana z pewnością w każdym domu. Kminek wspomaga proces trawienia. Wspomaga w uwalnianiu gazów. Zwalcza stany zapalne. Minerały w nim zawarte aktywują enzymy trawienne. Kminek pomaga zbilansować procesy metaboliczne organizmu i zmniejszyć warstwę tkanki tłuszczowej. Może tymczasowo zwiększyć tempo przemiany materii. Kminek obniża poziom lipidów we krwi i poziom cholesterolu. Spożywanie suplementów może znacznie zmniejszyć poziom trójglicerydów. 


Ta przyprawa pomoże mam na wzdęcia i poprawi pracę jelit. Z powodzeniem usuwa toksyny z organizmu, ma działanie przeciwzapalne oraz zawiera przeciwutleniacze. Picie wody kardamonowej zmniejszy apetyt i może zapobiec odkładaniu się tłuszczu w jamie brzusznej. Czym jest woda kardamonowa? Parę ziaren zgniecionego kardamonu zalewamy gorącą wodą i parzymy przez 5 min, możemy też zalać zimną i zostawić te na noc. Kardamon możemy dodać również do herbaty. Kardamon działa moczopędnie, obniża ciśnienie krwi. Idealny dodatek dla osób, którym ciężko idzie odstawienie cukru i słodyczy. 


Herbata z żeń-szeniem jest pomocna w utracie wagi, ale nie tylko w tej formie znajdziemy żeń-szeń, również w formie surowego korzenia, w kapsułkach, napojach i w formie sproszkowanej. Żeń-szeń zwiększa tempo przemiany materii, spala tłuszcz w organizmie, zapobiega zmianie zbędnych kalorii w tłuszcz. Żeń-szeń zwiększa wytrzymałość, co jest potrzebne do ćwiczeń.


Kozieradka pomaga w obniżeniu poziomu cholesterolu, trójglicerydów, jednocześnie podnosi poziom HDL, tak zwanego dobrego cholesterolu.  Kozieradka zawiera dużo błonnika, wpływa pozytywnie na układ trawienny. Obniża poziom cukru we krwi. Po spożyciu daje uczucie sytości, co za tym idzie, zjesz mniej w ciągu dnia. Zwiększa tempo przemiany materii. Zwiększa spalanie tłuszczu i zmniejsza przyswajanie nowego tłuszczu. Jest to zioło termogeniczne, czyli takie, które zwiększają efekty ćwiczeń. 


Stymuluje metabolizm, może obniżyć poziom cukru we krwi (co obniża ryzyko cukrzycy). Pieprz cayenne może zmniejszyć nasz apetyt, ale wspomóc też w spalaniu kalorii. Po zjedzeniu podnosi temperaturę ciała, na co organizm reaguje chłodzeniem, dzięki czemu spala więcej kalorii. Dba o zdrowie układu trawiennego, usuwając z jelit bakterie i grzyby. Ma silne działanie przeciwgrzybiczne i przeciwbakteryjne. 


Wspiera w spalaniu tłuszczów, trawieniu węglowodanów. Ma właściwości przeciwzapalne, obniża poziom cholesterolu i obniża ciśnienie krwi. Zmniejsza gromadzenie się tłuszczu w tętnicach. Spożywanie imbiru może zwiększyć spalanie kalorii i zmniejszyć uczucie głodu. Zawiera silne przeciwutleniacze. Imbir leczy przewlekła niestrawność. Może obniżyć poziom kortyzolu, który powoduje nagromadzenie tłuszczu na brzuchu. Pomaga przy rozstroju żołądka.


Świeże oregano zawiera składnik, tak zwany karwakrol, który wspiera organizm w rozpuszczaniu tłuszczu. Oregano pomaga w trawieniu i zmniejsza wzdęcia. Możemy go używać w formie świeżej, suszonej lub olejku.  Olej oregano wspomaga odporność, pomoże zmniejszyć stan zapalny w tkance tłuszczowej. Oregano ma właściwości przeciwzapalne, zwiększa poziom dopaminy i zmniejsza apetyt. 


Hibiskus to kwiat, który z powodzeniem można samemu uprawiać. Wysuszony nadaje się idealnie do herbaty, dlatego często można go znaleźć w różnych mieszankach owocowych. Hibiskus obniża ciśnienie krwi, poziom trójglicerydów i cholesterolu. Wspomaga układ trawienny, ale może działać również jako naturalny środek moczopędny, który pomoże nam usunąć nadmiar wody i sód z organizmu. Herbata z hibiskusa wspiera układ odpornościowy, jest bogatym źródłem witaminy C. Zmniejsza ilość tłuszczu brzusznego, ma działanie przeciwzapalne. Hibiskus może promować zdrową wątrobę poprzez zmniejszenie stłuszczenia wątroby. Zawiera również wiele przeciwutleniaczy. 


Yerba mate redukuje ilość tłuszczów we krwi, stymuluje spalanie kalorii, promuje utratę masy ciała. Zwiększa metabolizm i energię, pozwalając na większe spalanie kalorii. Yerba mate ma działanie relaksujące, więc może pomóc w stresowym podjadaniu. Herbatka może pomóc zahamować ochotę na niezdrowe przekąski, ale również dać nam uczucie sytości na długo i zapobiec przejadaniu się podczas posiłku. Dobra wiadomość dla aktywnych jest taka, że opóźnia wytwarzanie się kwasu mlekowego w mięśniach po ćwiczeniach, czyli tak zwanych zakwasów. Yerba mate może obniżyć również poziom cholesterolu i poziom cukru we krwi.  


Kofeina i katechiny zawarte w zielonej herbacie walczą z tłuszczem. Te składniki spalają tłuszcz, zwiększają metabolizm i poprawiają poziom energetyczny organizmu. Zielona herbata pomaga w rozkładzie tłuszczu z komórek tłuszczowych. Dzięki noradrenalinie rozbity tłuszcz może być wykorzystany jako energia. Zielona herbata wzmacnia działanie ćwiczeń. Picie zielonej herbaty zwiększa spalanie kalorii o około 4%, bez względu na to, co robisz, czy ćwiczysz, śpisz czy siedzisz za biurkiem w pracy. Zielona herbata redukuje nieco nasz apetyt, więc wyrzeczenia są zbędne. Co najlepsze ten drogocenny napój pomaga nam usunąć tłuszcz z narządów wewnętrznych.





Komentarze

  1. Bardzo interesujące ciekawostki :) Fajnie wiedzieć, że można naturalnie sobie pomóc, a nie faszerując się tabletkami ;) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Kurkumy nienawidzę, ale inne przyprawy kocham! Fajnie mieć takie informacje w pigułce :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam cynamon! Dodaje do wszelkich deserów,ciast,ciasteczek :)
    Pozdrawiam ;*

    https://xgabisxworlds.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Na pewno skorzystam z porad.

    OdpowiedzUsuń
  5. Może i pomagają schudnąć ale przede wszystkim to są mega zdrowe zioła. Ziołowi Wojownicy. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. yerba, kurkuma, czy pieprz zdecydowanie są skuteczne, choć oczywiście dobry trening indywidualny na siłowni też jest niezbędny, by wzmocnić mięśnie i wyrobić sobie kondycję, w końcu samo zrzucenie wagi to nie wszystko :)

    OdpowiedzUsuń
  7. warto powiedzieć że to tylko wspomaga odchudzanie, ale nie zastąpi diety i ćwiczeń. jak ktoś będzie wcinał burgery na kanapie to na pewno nie schudnie, nawet jakby kurkumę jadł łyżkami ;) osobiście polecam różne kursy tańca albo grupowe zajęcia na siłowni, bo trener zawsze możne nas poprawić w trakcie ćwiczeń :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz