Posty

Wyświetlanie postów z 2019

Wspaniałe Awokado - właściwości i sposób uprawy od pestki!

Obraz
Awokado znane jest ze swoich właściwości zdrowotnych, choć zdarzają się sceptycy jego stosowania. W tym artykule pokaże, dlaczego warto je stosować oraz rozwieje parę mitów. Czym właściwie jest awokado? Jest to owoc drzewa o tej samej nazwie. Pochodzi z Meksyku, lecz można uprawiać je w niemal każdym klimacie, również w Polsce. Awokado jesteśmy w stanie wyhodować z pestki, lecz rozwój rośliny do wytworzenia pierwszych owoców, może potrwać nawet cztery lata, niemniej jednak warto zainwestować czas i odrobinę pracy na rzecz późniejszych zbiorów. Do tego czasu drzewko awokado będzie zdobić nasz dom, a latem ogród. Owoce dojrzewają na drzewach zwykle parę miesięcy. Poniżej opiszę również proces uprawiania od podstaw (sama należę do śmiałków uprawy od pestki).

Kilka słów o właściwościach:
Owoc awokado zawiera 22 aminokwasy, które są bardzo ważne dla organizmu ludzkiego. Nasze ciało jest w stanie wytworzyć niektóre z nich, lecz reszta musi być dostarczana w postaci diety. Luteina, która j…

Indyjskie spojrzenie na zdrowie - Dieta Ajurwedyjska.

Obraz
Ajurweda jest systemem indyjskiej medycyny, znanym na długo przed medycyną współczesną, który dba o ciało, duszę i umysł człowieka. Sama nazwa Ajurweda oznacza naukę życia (Ajurweda > Ayurveda >Ayur oznacza życie, a Veda oznacza naukę). Ajurweda leczy objawy choroby, ale również pobudza organizm do wzmocnienia systemu odpornościowego. Uznaje się, że ciało i umysł oddziaływają na siebie oraz że są w stanie wspólnie przeciwstawić się chorobie. Ponadto umysł na moc transformacji ciała. Spodziewając się choroby, w końcu na nią zapadniemy. Niepokój, stres, zazdrość, złośliwość, rozczarowanie oddziaływają bardzo negatywnie na nasze zdrowie. Negatywny umysł wpływa negatywnie na ciało. Medytując, wprowadzamy umysł w stan równowagi, a więc także organizm. Ciało, w którym brakuje równowagi, odczuwa wszelkie dolegliwości chorobowe.
Photo author: https://pixabay.com/pl/illustrations/owoce-przyznana-za-darmo-warzyw-2198378/

To, co jemy, ma ogromny wpływ na nasz organizm. Ajurweda kładz…

Jak Coca Cola oddziaływuje na nasz organizm? Czy warto ją pić?

Obraz
Coca Cola stała się jednym z najbardziej popularnych napoi na całym świecie. Już od najmłodszych lat dzieci częstowane są tym gazowanym i mocno słodzonym drinkiem. Nastolatkowie przepadają za nim i nie wyobrażają sobie zastąpienia go wodą czy też herbatą. Nawet osoby dorosłe, które często zdają sobie sprawę z tego, że Coca Cola jest bardzo niezdrowa, ignorują ten fakt i sięgają po puszkę do obiadu, kolacji, czy też na spotkaniach towarzyskich.
Photo author: https://pixabay.com/pl/photos/coca-cola-cola-koks-marki-pi%C4%87-2099000/ Czemu zawdzięcza popularność ten napój?

Odpowiedź jest prosta - cukier, ale dlaczego cukier tak nas uzależnia? Według badań cukier jest nawet osiem razy bardziej uzależniający niż kokainy. Rafinowany cukier, w przeciwieństwie do naturalnego pożywienia, a podobnie do narkotyku, stymuluje wydzielanie dopaminy. Jak działa dopamina na nasz mózg? Sprawia, że czujemy się bardzo dobrze i chcemy więcej tego, co wywołało skok dopaminy. Węglowodany są jednym ze źródeł en…

Rumianek, nie tylko na nerwy

Obraz
Rumianek był stosowany leczniczo przez tysiące lat. Jego właściwości znane były już w Rzymie, Egipcie, czy Grecji. Wartości lecznicze rumianku zgromadzone są w kwiatach. Rumianek można zerwać dziko rosnący bądź też samemu wyhodować w swoim ogrodzie.

Aby uprawiać rumianek dla własnych potrzeb, wystarczą nam nasiona tego zioła. Pracę nad sadzonkami możemy rozpocząć już późną zimą, oczywiście nadal w otoczeniu domowego ciepła. Gdy minął ostatnie mrozy wczesnej wiosny, powinniśmy przesadzić już spore sadzonki do ziemi w naszym ogrodzie. Rumianek jest bardzo wytrzymałą rośliną i po ugruntowaniu się korzeni, będzie się rozwijał nawet z małą ilością wody oraz  w wysokich temperaturach.

UWAGA: rumianek może działać niekorzystnie na osoby mające reakcję alergiczną na ambrozję, ponieważ obie rośliny są spokrewnione. Osoby przyjmujące leki na rozrzedzenie krwi także powinny stronić od tego zioła.
Picture source: https://pixabay.com/pl/photos/rumianek-herbata-rumiankowa-puchar-829538/


Na co jest do…

10 Superfood Smoothies, czyli pyszne i mega zdrowe koktajle

Obraz
Smoothie to jedno z najprostszych sposobów wprowadzenia super pożywienia do naszej diety.
Czym dokładnie jest superfood?

Są to produkty, które zawierają bardzo dużo witamin i minerałów, antyoksydanty. Składniki odżywcze, które jak za dotknięciem magicznej różdżki, poprawią funkcjonowanie naszego organizmu oraz jego wydolność. To nie magia, tylko sama natura!

Picture source:https://pixabay.com/pl/pochlebca-milkshake-mieszane-jagoda-2523597/



Smoothie z jagodami Goji i mlekiem kokosowym: Szklanka mleka kokosowego.2 łyżki suszonych jagód Goji.Banan.Garść truskawek (około 5-6)

Picture source: https://pixabay.com/pl/goji-jagoda-suszona-owoce-witaminy-3162716/


Superfood Jagody Goji: Goji są źródłem wielu witamin. Zawierają witaminy E, C, B1, B2, B6, A. Bogate w minerały takie jak wapń, potas, żelazo, sód, selen, cynk, miedź, fosfor. W skład wchodzi białko (aż 18 aminokwasów), węglowodany, przeciwutleniacze, tłuszcze nienasycone z grupy omega-6 ( tłuszcze z tej grupy wspierają prawidłową gospodark…